Panettone Cocco e Cioccolato

19,40

Categoria:

Peso: 1000 grammi

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Peso19.40 g

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Genuini per tradizione!

Descrizione

Il Panettone Cocco e Cioccolato è preparato con uova, burro, farina, delizioso cocco e gocce di cioccolato fondente.

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Il Panettone TreRossi è prodotto con una ricetta tradizionale e l’uso del nostro esclusivo lievito madre.
La lavorazione lenta, fatta ancora con metodi di ispirazione artigianale, dura tre giorni e garantisce una pasta fragrante, che mantiene a lungo le sue caratteristiche organolettiche e la sua morbidezza.
Per i nostri Panettoni adoperiamo un lievito madre tramandato da diverse generazioni, rinnovato giornalmente con farina di alta qualità e rigorosamente controllato dai nostri operatori. Al primo impasto di base, ottenuto unendo la farina alla pasta madre, ne seguono altri due, nei quali vengono progressivamente aggiunti gli altri ingredienti: zucchero, burro, uova e le diverse farciture.

  • Ingredienti e allergeni

    Farina di grano tenero tipo “00”, farina di cocco 13%, burro, zucchero, lievito madre (farina e acqua), gocce di cioccolato fiondente 4,5% (zucchero, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitine), tuorli d’uovo, latte in polvere, sale, emulsionante E471, conservante: propionato di calcio, aromi. Prodotto trattato con aroma vainilla da spruzzo. Contiene: FARINA DI GRANO TENERO, LATTE, UOVA. Prodotto in uno stabilimento che utilizza sesamo, arachidi, soia e altra frutta secca a guscio.

  • Valori nutrizionali

    VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO: Energia 1380/330 KJ/Kcal; Grassi 14 g - di cui Acidi grassi saturi 10 g; Carboidrati 42 g - di cui Zuccheri 16 g; Fibre 3 g; Proteine 7 g; Sale 0.4 g

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