21,00€
Esaurito
Il Panettone TreRossi è prodotto con una ricetta tradizionale e l’uso del nostro esclusivo lievito madre.
La lavorazione lenta, fatta ancora con metodi di ispirazione artigianale, dura tre giorni e garantisce una pasta fragrante, che mantiene a lungo le sue caratteristiche organolettiche e la sua morbidezza.
Per i nostri Panettoni adoperiamo un lievito madre tramandato da diverse generazioni, rinnovato giornalmente con farina di alta qualità e rigorosamente controllato dai nostri operatori. Al primo impasto di base, ottenuto unendo la farina alla pasta madre, ne seguono altri due, nei quali vengono progressivamente aggiunti gli altri ingredienti: zucchero, burro, uova e le diverse farciture.
- Ingredienti e allergeni
Farina di grano tenero tipo 00, burro, zucchero, ananas candito 20% (ananas, sciroppo di glucosio, zucchero di canna, aromi naturali), tuorli d’uovo, lievito madre, latte in polvere, miele, emulsionante: E 471, sale, conservante: propionato di calcio, aroma naturale vaniglia, aromi. Prodotto trattato con aroma vanilla da spruzzo. Contiene: FARINA DI GRANO TENERO, LATTE, UOVA Prodotto in uno stabilimento che utilizza sesamo, arachidi e altra frutta secca a guscio.
- Valori nutrizionali
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO: Energia 1584/378 KJ/Kcal; Grassi 16 g - di cui Acidi grassi saturi 7.8 g; Carboidrati 51 g - di cui Zuccheri 25 g; Fibre 1.6 g; Proteine 6.6 g; Sale 0.3 g
